Et velsmagende og sundt alternativ til lasagne, nemlig lasagne med kylling og grøntsager. Ingen pastaplader, men tynde kartofler i skiver. Nemt og lækkert! :-) INGREDIENSER 400 g. kylling i strimler 10-12 mellem str. kartofler 5 gulerødder 2 dåser hakket tomater En pk. champignon 1 squash 1/4 l. fløde 2 fed hvidløg Salt Peber Basilikum FREMGANGSMÅDE Til at starte med skal gulerødder og kartofler skælles. Herefter rengøres champignon og squash. Skær champignon og kartofler i skiver, gerne tynde (jo tykkere skiver, jo længere tid i ovnen). Gulerødder og squash skal rives på et rivejern. Herefter skal kyllingen skære i mindre skiver/strimler. Nu skal de to fed hvidløg klargøres. Find en gryde […] Read more...
Dette indlæg blev oprindeligt skrevet her Kylling og grøntsags lasagne uden pastaplader.
